Go Back

Molho de Gorgonzola para salada

Rita Lobo
Print Recipe
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Course Molho de Salada
Cuisine Rápidas
Servings 8 porções

Ingredients
  

  • 1 dente alho
  • 1 c. chá de sal
  • 150 ml creme de leite
  • 2 c. sopa de iogurte natural
  • 1 c. chá de mostarda dijon
  • 1 c. sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 c. sopa de suco de limão
  • 40 g de gorgonzola
  • 2 c. sopa de azeite

Instructions
 

  • Amasso o dente de alho com sal até formar uma pastinha.
  • Amasso um queijo gorgonzola em um prato;
  • Misturo todos os ingredientes em um vidro com tampa que vede bem para sacodir todos os ingredientes para o molho.
  • O molho pode ficar até 5 dias refrigerado