folhas de rúculamas se preferir pode variar a salada
Citronetteaha! Essa eu aprendi no Masterchef com Jacquin
1/4de cebola finamente picada
Suco de um limão siciliano
ervas finas desidratadas
1/3xic de azeitea proporção dever ser 3x mais que a do cítrico
sal e pimenta do reino a gosto
Instructions
forrar uma assadeira grande com papel alumínio e em uma tigela misturar o alho, as abóboras, um pouco de alecrim, sal e pimenta. Organizar os cubinhos de abóbora na assadeira e colocar mais raminhos de alecrim em cima das abóboras.
Em um pote de vidro com tampa, coloco todos os ingredientes do molho e chacoalho bem para que emulsione.