Parfait de Iogurte e Frutas Vermelhas
Essa é uma opção mais comum aqui no Brasil como café da manhã mas também fica uma delícia como sobremesa.
- 1 xic. de iogurte grego natural sem açúcar
- 1 xic. da sua granola favorita
- 1 xic de frutas vermelhas variadas nesse usei amora e framboesa
- 4 c. sopa de mel
Em uma tigela separo metade das frutas vermelhas e amasso grosseiramente com um garfo.
Adiciono 2 c. sopa de mel e as demais frutas ainda inteiras e reservo para que macere.
Em uma outra tigela, misturo o iogurte grego, com o restante do mel
Em dois copos, organizo em camadas, granola, mel, e as frutas maceradas, até terminar com uma fruta ainda inteira.