LUCA NA COZINHA

A Luca

Oi, psiu, você aí!

Se esbarrou com esse site, seja bem-vindo! Sente-se, beba um café ou vinho, fique à vontade! Falando sem parar, sou eu, Luciana, mente fervilhante por trás desse site. Mas já que estamos na minha cozinha, pode me chamar de Luca.

Afinal é daqui que surgem as ideias que você andou vendo por aí…

Carioca da gema com sotaque rasgado, de temperamento forte, inquieto e perfeccionista no bom e no mau sentido, “pau pra toda obra”, amiga fiel como cão, e super entusiasta do DIY, ou “Faça você mesmo”. Comecei a me aventurar em meio às panelas quando criança brincando de comidinha na casa da vó. Aliás, a família é o que me trouxe aqui: Lembro da vó Zé ralando o coco à moda antiga e aquela neve branquinha, caindo aos seus pés em um tabuleiro estratégicamente posicionado. Até hoje, no auge dos seu 90 e alguns anos, a melhor pizza caseira é a dela.

Mas a família é agraciada com diversos bons cozinheiros, ou ao menos bem intencionados como o vô João, que para mim, fazia a melhor carne assada do mundo. Ou o café da vó Neide que quando passa, o cheiro vai à varanda. Ou as travessas de lasanha que meu tio Paulo, amado, fez na minha Primeira comunhão. Nossa, como esse cozinhava!

Quando pensei no que seria esse site, pessoas iluminadas me ajudaram a definir em uma frase: Dar afeto com comida! Isso foi o que minha família fez, e que minha mãe principalmente, faz até hoje com os almoços de domingo, festas de aniversário, com os pudins de leite para o Fa ou quando quer acarinhar. O que pretendo dar continuidade até bem gagá.

Aqui vai ter de tudo um pouco, pratos descomplicados para o dia a dia, receitas práticas para receber amigos ou na sexta quando quiser ficar na frente da tv. Sopinhas quentes para dar conforto ou lembrar de coisas boas.

Além das receitas, volta e meia vou dar uma dica de diversão girando em torno dos comensais, seja uma série, filme, eventos ou novas descobertas de  restaurantes e beliscos.

E a parte mais divertida, pelo menos ainda na minha cabeça, será a participação dos amigos aqui em casa e falando sobre o que mesmo? Ah, lembrei! Comida!!!

Não está contente ainda? Não contei tudo? Vou te contar mais umas 10 coisas a meu respeito:

1) Acredito em amor à primeira vista, ou melhor, no meu caso, primeiro grito!

2) Amo livros, quase tanto quanto comida.
Aos 14 já tinha lido os 80 e poucos livros da Agatha Christie
e meu marido diz que sempre tenho um livro
(às vezes mais de um) na mesinha ao lado da cama.
E por conta dessa paixão tenho essa coleçãozinha de livros de culinária que já se estendeu para todo o resto da casa

3) Amo séries e cheguei a fazer um calendário semanal de quando passavam as 11 séries que estava assistindo simultaneamente. Hoje só são 4 e a mais amada de todas continua sendo “Friends” que sempre que chove e estou de bobeira, gosto de ficar em casa vendo reprises.

Sim, a Phoebe, minha companheira é por causa da melhor personagem do mundo e de Friends.

Os 5 melhores episódios para mim são:

  • Flashback da noite de formatura quando aparece a Monica gordinha e Ross de permanente pela primeira vez.
  • Ação de graças em que a Rachel faz o pavê com bife e ervilhas porque as receitas estavam coladas.
  • O episódio em que o Ross resolve usar uma calça de couro
  • O espisódio que todo mundo descobre que a Monica e o Chandler estão se pegando e a Phoebe finge que está interessada nele.
  • O episódio em que o Ross descobre que  a Rachel está in love…

4) Como você já pode ter notado, eu amo uma lista. Tem sempre alguma no celular, em superfícies pela casa, pedaço de papel de pão e no fundo da bolsa.

5) Falo dormindo, minha irmã disse que, às vezes, até em outras línguas…

6) Amo pedalar, pena que não tão recorrente quanto gostaria!

7) O ranking das 5 melhores comidas do mundo são:

  • batata
  • queijo
  • bacon
  • pão
  • chocolate

8) Odeio ser acordada! O despertador toca pelo menos duas vezes antes que eu me lembre qual é o meu nome!

9) Amo viajar apesar de não ter saído muito por aí.
E mesmo viajando para lugares que considero paradisíacos,
prefiro roteiros cosmopolitas. NY rules!

 

 

 

 

 

10)Amo listras.

A Milla acertou na marca quando me desenhou com elas!

Essa sou eu! E o site todinho seu!

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