Dicas da Luca – Cinema Gastronômico: Ratatouille (2007)

O que mais amo em animações é que o impossível não existe!  Ratatouille te mostra exatamente isso!

 O longa conta a história de uma amizade improvável. A amizade entre um homem e um rato. Na primeira cena conhecemos Remy, um roedor com sentidos altamente desenvolvidos e amante da culinária de Auguste Gusteau, chef de cozinha francês. O enredo tem como cenário a Cidade da Luz, Paris. E para realizar o filme foram tiradas mais de 4.500 fotos da cidade para serem usadas como referência durante as filmagens.

Ratatouille ganhou o Oscar de Melhor Animação no ano de 2008 e um Globo de Ouro, sem falar que todos que sonham serem chefs de cozinha renomados deveriam assisti-lo porque o longa é inspirador. E como muitas das animações da Pixar poderia ser considerada para crianças e adultos por ter um roteiro inteligente com uma história que pode agradar a todas as idades. Afinal, a história é um prato cheio, abordando a importância da amizade,  humildade e a coragem para seguir sonhos.

Linguini, um jovem desastrado e recém-empregado, para provar seu valor precisa fazer a melhor sopa e Remy tenta ajudá-lo a temperar uma sopa que o rapaz sem conhecimento algum sobre alta gastronomia acaba estragando. O ratinho então usa suas habilidades apuradas para temperar a sopa antes de tentar fugir do restaurante. Mas o garçom do estabelecimento sem perceber o ocorrido serve a sopa feita pelo rato e recebe grandes elogios.

O chef Skinner, substituto de Gusteau descobre a presença do animal e encarrega Linguini de matá-lo. Porém, o rapaz em um ato de misericórdia salva o roedor e inicia uma amizade com a pequena criatura. E em seguida, Skinner pede que o rapaz reproduza a sopa, e os novos amigos percebem que podem tirar proveito da relação. O jovem esconde o roedor embaixo de seu chapéu de chef e é controlado por Remy, como um fantoche conseguindo fazer com que o humano reproduza os movimentos corretos para cozinhar.

Skinner pede que a cozinheira durona Colete ensine Alfredo Linguini a cozinhar e desse aprendizado surge uma relação amorosa. Além disso, a receita nova de sopa ganha público e o local começa a recuperar a sua reputação antes perdida.

 O que é lindo em Ratatouille é a moral que ele passa: A gastronomia é acolhedora e permite que qualquer um se aventure nela! Sem limites de idade, gênero ou classe social, pois até um ratinho pode sonhar em cozinhar.

https://youtu.be/y3MQugGOvcw

Ficha Técnica:

Ratatouille

Direção: Brad Bird

Ano: 2007

Duração: 1h 50

Elenco: Patton Oswalt, Thierry Ragueneau, Brad Garrett e Janeane Garofalo