Suco verde é um dos meus amores hoje em dia. De uns dois anos pra cá, tem sido uma das minha opções favoritas de suco.
Para dar essa cor linda o meu combo favorito é couve+hortelã. A couve está ali para dar uma força e por estar misturada na maioria das vezes com hortelã e/ou gengibre não tem cheiro nem gosto marcantes. Volta e meia vou colocar diversas opções de misturinhas de verduras e frutas que são super refrescantes.
Andrea Henrique foi a grande precursora aqui no Rio com o programa detox que propõe. Aqui você encontra algumas das receitas dela
Suco Verde
Servings 2
Ingredients
- 1 maçã
- 2 folhas de couve
- 1 pedaço de gengibre do tamanho da cabeça do polegar
- hortelã a gosto
- suco de 4 laranjas pêra pequenas
- 2 colheres de sopa de chia
Instructions
- Bater tudo com gelo, ou como eu fiz, ja havia triturado o hortelã com agua e congelado em bandejas de gelo.