Apresentar uma salada de ovos aqui é quase uma trapaça de tão simples, mas como a proposta era mostrar os meus sanduíches favoritos ou os que mais aparecem aqui em casa, esse não poderia faltar.
Os ingredientes que são destaque na receita, quase chegar a ser repetitivo: mostarda amarela e ele, claro: BACON!
Sanduíche de salada de ovo
Ingredients
- 3 ovos
- 1 c. sopa de mostarda amarela
- 3 fatias de bacon
- salsinha
- 2 c. sopa rasas de maionese
- 1/4 cebola ralada opcional
Instructions
- Cozinho os ovos por 7 minutos a partir da fervura. Frito as fatias de bacon e reservo em um papel toalha. Descasque os ovos já frios e amasso com o garfo, deixando alguns pedaços maiores. Misturo os ovos com os demais ingredientes e as fatias de bacon bem quebradinhas como se fosse uma farofa. Torre duas fatias de pão de forma e recheie com a pasta de ovos e alface para dar uma textura.
Só fiquei feliz com a camiseta com tal estampa:
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