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Destaques

TGIF – Croque Monsieur

Essa receita é piscar os olhos e já está pronta. O Croque Monsieur é o primo francês do nosso misto quente. Lanche rápido para servir às sextas naquela correria e com uma saladinha verde ao lado. Mesmo sendo rápida você ainda pode se parabenizar por usar técnicas culinárias francesas fundamentais como o Roux (ru) que…

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Smoothie de frutas, as opções são diversas!

  Para quem não conhece os Smoothie de frutas, eles nada mais são que as nossas conhecidas vitaminas, que tem como base na maioria das vezes uma fruta. Elas são misturadas a algum líquido como leite, água de coco, iogurte ou como neste de hoje, Whey caseiro! O soro extraído daquele iogurte que coloquei aqui…

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