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Destaques

Picadinho Indiano de Frango

Esse Picadinho Indiano de frango, aprendi há alguns anos e sempre que faço lembro da minha irmã que volta e meia pede para eu fazer. Além da Cady, que fala desse prato até hoje… Saudade das conversas amiga! Um preparo de uma panela só, que fica ótimo com um arroz soltinho ou se preferir incrementar pode…

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Suco Verde

Suco verde é um dos meus amores hoje em dia. De uns dois anos pra cá, tem sido uma das minha opções favoritas de suco. Para dar essa cor linda o meu combo favorito é  couve+hortelã. A couve está ali para dar uma força e por estar misturada na maioria das vezes com hortelã e/ou…

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Galette de Pêra com amoras

Com essa Galette de pêra com amoras não tem como errar! Estava falando com a minha mãe sobre meus infortúnios na cozinha enquanto o Fa se deliciava com o pudim de leite feito por ela. Lindo, com o topo dourado daquela calda de açúcar caramelada na perfeição. Não consigo acertar o pudim. Calda queimada, pudim…

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