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Destaques

Salada Caesar

ImprimirSalada Caesar Ingredientes1 alface americana lavado e em pedaços. (A receita é com romana mas é mais dificil de conseguir em todas as feiras e hortifrutis aqui no Rio)Queijo parmesão em lascas  Molho: 2 c. de sopa de maionese1 c. de sopa de azeite1 c. de sopa de limão1 dente de alho pequeno picado1 c. de…

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kafta de carne 2

Kafta de carne

Essa Kafta de Carne é em disparada, uma das minhas receitas favoritas para a tão versátil carne moída que não pode faltar na geladeira de quem quer descomplicar a vida na cozinha. Acho que entre 7 das 10 cozinha brasileiras tem esse ingrediente na geladeira. Cheia de especiarias e juntamente com o frescor do hortelã…

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